Anonim
ইউরোপীয় খাদ্য সুরক্ষা কর্তৃপক্ষ সম্প্রতি একটি উদ্বেগজনক গবেষণা প্রকাশ করেছে: ইউরোপীয় ইউনিয়নের ২৮ টি সদস্য দেশে পরীক্ষা করা oul৫.৮% পোল্ট্রি ব্যাকটিরিয়াম ক্যাম্পিলোব্যাক্টরের দ্বারা দূষিত এবং সালমনোলা দ্বারা ২ 27% দূষিত বলে জানা গেছে। গ্রাহকদের উপর পরিণতিগুলি প্রায়শই অন্ত্রের সংক্রমণ যেমন গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিসের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে তবে খুব কম ক্ষেত্রেই এই খাদ্যজনিত বিষক্রিয়া মারাত্মক হতে পারে cont দূষণের ঝুঁকি কমাতে স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ কয়েকটি স্বাস্থ্যবিধি নিয়ম পর্যবেক্ষণ করার পরামর্শ দেয় বিশেষত খাবার রান্না করার সময়: এই কাঁচা বা সবে রান্না করা মাংস কখনই খাবেন না এবং এ জাতীয় খাবারের সাথে যেমন আপনি সালাদ জাতীয় খাবার খাবেন সেগুলির সাথে যোগাযোগ এড়াবেন না। আপনার অবশ্যই বোর্ড এবং ছুরিগুলি ব্যবহারের পরে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং মুরগি রান্না করার জন্য হ্যান্ডেল করার পরে আপনার হাত ধোয়া ভুলবেন না do "